1 kg çin lahanası

1 çorba kaşığı çiçek yağı

4 taze soğan

1 iri muz

1 tatlı kaşığı pul kırmızıbiber

3 çorba kaşığı sirke

Çiçek yağını bir tencereye koyup,tencereyi harlı ateşe oturtarak yağı kızdırın. Yağ kızınca taze soğan parçalarını ve muz dilimlerini koyup sürekli karıştırarak 1 dakika kızartın. Çin lahanası parçaları ve pul kırmızıbiberi   ekleyip,sürekli karıştırarak, çin lahanaları yumuşayıncaya kadar yaklaşık 2 dakika pişirin. Sirkeyi ekleyip, 1 dakika daha pişirdikten sonra ,tencereyi ateşten alın ve muzlu çin lahanasını bir servis tabağına aktararak servis yapın.